Урбеч из абрикосовых косточек Живой продукт, 225 г

Состав: 100% сырые перемолотые ядра абрикосовой косточки.

Энергетическая ценность на 100 г:

калорийность — 591 ккал,

белки — 25 г,

жиры — 45,5 г,

углеводы — 2,8 г.

Страна производитель: Россия.

Можно ли перемолоть семена в блендере и сделать урбеч дома?

• Практически невозможно. В блендере семена не выделяют той, особенной для урбеча, масляной консистенции.

С чем можно смешивать урбеч?

• С кокосовым маслом, шоколадом, йогуртом, медом.

3 варианта овсяных каш с урбечем

Кураговая каша с урбечем

Ингредиенты:

• Пшено (250 г)
• Изюм (80г)
• Курага (40 г)
• Сливки (150 г)
• Сливочное масло (2 ст.л.)
• Урбеч из абрикосовых косточек (4 ст.л.)

Способ приготовления:

Вскипятить воду и залить хорошо промытое пшено на 10 минут. Курагу нарезать большими кусочками. В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло и всыпать стекшее пшено. Постоянно перемешивая, дать пшену хорошенько пропитаться маслом в течение 2 минут. Затем всыпать курагу и изюм. Залить пшено 3-4 стаканами кипятка и добавить по вкусу соли. Довести кашу до кипения, накрыть крышкой и на минимальном огне варить около 30 минут. Пока готовится каша, приготовить сливочную заправку. Нагреть, но не доводить до кипения, сливки и понемногу добавить в сливки урбеч. Готовую кашу залить урбечно-сливочной заправкой и хорошо перемешать.