Сыр тофу — продукт, изготовленный из соевых бобов и воды. Не редко его еще называют соевым творогом. Тофу — очень популярный продукт. Это источник растительных белков, он подходит для питания вегетарианцев и может послужить полноценной заменой мяса. Этот постный продукт имеет нейтральный вкус, что является еще одним преимуществом и делает тофу универсальным. Тофу можно добавлять в салаты, супы, готовить с ним вторые блюда.
Веганский омлет из тофу
Нежная запеканка из тофу
Нежная, мягкая и тающую во рту… Без творога, без сахара, без глютена, веганская запеканка.
Ингредиенты:
Способ приготовления: