Мальтоза (солодовый сахарный сироп) Real Tang, 500 г

Мальтоза Real Tang – это отличная, более полезная замена обычному сахару. Этот подсластитель имеет мягкий вкус и обладает свойством разрыхлять тесто, придавая ему воздушную и пышную текстуру. Кроме того, его можно добавлять в детские смеси, чтобы сделать главный источник глюкозы для ребенка менее сладким.

Другое название мальтозы – солодовый сахар, так как получают ее путем брожения различных злаков. Этот подсластитель считается более полезным, чем сахар, представляющий собой глюкозу в чистом виде. Основное их различие в том, что мальтоза не вызывает вымывания кальция из костей и не портит зубы.

Добавляя мальтозу вместо сахара, можно снизить вред от десертов, а также несколько уменьшить их калорийность. Диетологи рекомендуют заменять обычный сахар солодовым. Суточной нормой потребления для взрослого человека является 100 г сахаров в день и около 35 г из них может приходиться на мальтозу.