Каталог

Кофе в зернах Espresso Ricco 700 Vergnano, 1 кг

Кофе в зернах Espresso Ricco 700 Vergnano фото

Внешний вид товара может отличаться от фото

Бренды:Caffe Vergnano 1882
  • Легкие оттенки горечи, шоколада и орехов
  • Средняя степень обжарки
Написать отзыв
Нет в наличии
2 999 Р
Доставка
Наши преимущества

Бережная и быстрая доставка во все регионы России

Бери больше — плати меньшеДействуют оптовые скидки при покупке от 3-х штук

Кэшбэк 3% — каждомуСумма заказа до 2999 - 3%
Сумма заказа от 3000 - 5%

В избранное
Поделиться

Кофе в зернах Vergnano 

Кофе в зернах Espresso Ricco 700 (Эспрессо Рикко 700) – это выдающийся напиток, для создания которого применяется премиальное сырье – смесь отборной арабики с лучших плантаций Бразилии (70%) и индийской робусты (30%). Ягоды проходят деликатную очистку и обжарку среднего уровня, позволяющие раскрыть уникальный вкусоаромат зерен. Кофе Vergnano в зернах Espresso Ricco 700 обладает ярким и полнотелым вкусом с легким оттенком горечи и тонами шоколада и орехов. Аромат напитка изобилует пряными мотивами, смешанными с жизнерадостными нюансами цитрусовых.

Кофе Вергнано в зернах Эспрессо Рикко 700 поступает к нам в килограммовых вакуумных пакетах, изготовленных на основе прочной многослойной фольги. Эти емкости обладают повышенной герметичностью и не допускают контактирования содержимого с губительными воздействиями среды.

Купить кофе Vergnano в Москве можно в интернет-магазине Biofam.ru. Доступна доставка по всей России.

Состав: арабика 60%, робуста 40%. Средняя степень обжарки.

Страна производства: Италия.

Что есть в кофе кроме кофеина?

  • Кофе имеет сложный химический состав: он содержит приблизительно 2000 химических веществ, которые в совокупности определяют его аромат и вкус. Обжаренный кофе содержит до 25% углеводов, жиров до 13%, белков до 13%. Содержит более 30 различных органических кислот. Особого внимания заслуживает хлорогеновая кислота, она придает кофе немного вяжущий вкус. Пищевой ценности кофе по существу не имеет, хотя содержит белок. Чашка напитка в 100 г даёт всего 9 килокалорий. Однако как источник минеральных веществ, главным образом калия, кофе играет важную роль. Чашка кофе содержит 20% суточной потребности человеческого организма в витамине Р, необходимого для укрепления кровеносных сосудов.

Влияет ли кофеин на сон?

  • Исследования показали, что любители кофе сильно различаются в своих реакциях на сон в зависимости от кофе и других факторов, таких, как шум, температура и стресс, что является возможным нарушением сна. Таким образом, это в значительной степени является вопросом индивидуальной восприимчивости.

Как сварить вкусный кофе?

  • Ни в коем случае не кипятить кофе.
  • Если кофе всё же закипел, необходимо, сняв его с огня, добавить в кофейник несколько капель холодной воды, не больше чайной ложки. Этим приёмом легко удастся осадить гущу на дно кофейника.
  • Сразу после заваривания слить приготовленный кофе в сервированный кофейник с тем, чтобы горькие компоненты гущи не выделялись в готовый напиток.
  • Напиток следует пить горячим, сразу же после того, как он заварен, оптимальная температура подаваемого к столу ­– 50-60 градусов.
  • Чтобы улучшить вкус кофе, добавьте при варке чуть-чуть какао-порошка или несколько крупинок соли.
  • Не подогревать повторно уже остывший кофе.

Кофе с лимоном и медом

Ингредиенты:

  • Вода (200 мл)
  • Молотые кофейные зерна (2 ч.л.)
  • Мед (1 ч.л.)
  • Лимонный сок (1 ч.л.)

Способ приготовления:

Растворить в теплой воде мед, перелить воду в турку и поставить на плиту на слабый огонь. Помешивать ложкой время от времени. Вода должна закипеть, сразу снять с огня турку. Оставить на 2 минуты остужаться. Добавить молотый кофе в турку, перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, убрать с плиты. Сразу разлить по кофейным чашечкам. Добавить в кофе сок лимона.

Отзывы не найдены

Вам могут понравиться